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Rosé

Syrah

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Il nostro Rosato ottenuto da uve Syrah al 100%. Un vino toscano estivo, fresco ma importante, con il suo caratteristico colore rosso ramato.

Biologico certificato IT BIO 006


Maturazione

Sei mesi in acciaio inossidabile a basse temperature

Age of Vineyards

17 anni

Vinificazione

Le uve sono raccolte a mano in piccole ceste e pressate per estrarre il succo. La fermentazione alcolica è spontanea con lieviti naturali e realizzata a basse temperature per preservare gli aromi del vino.

Forma di coltivazione

Guyot

Vigneti

Sotto Muri

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Syrah conferisce a questo vino il potente frutto e il colore che lo differenzia dai rosati francesi. Un vino pregevole da gustare sia al sole che a tavola..